Nytårs menu 2 (4-5 personer)

24 stk forretter :
8 stk mini forårsruller ,8 stk dumplings ,8 stk tempura rejer
80 stk sushi :
8 stk hells kitchen ,8 stk Alaska ,8 stk flamme dragon ,8 stk crispy ebi
8 stk ebi laks, 8 stk spicy laks ,8 stk rainbow roll
6 stk California big ,6 stk ebi tempura
12 stk Nigiri : 4 laks ,4 rejer ,4 flamberede laks
Tilbehør:
1 chilimayo,1 teriyaki sauce ,1 sweet chili sauce ,wasabi ,soja sauce ,ingefær